Senin, 21 Oktober 2024 bertempat di Aula Paradigma Sehat telah dilaksanakan Pelatihan Higien Sanitasi bagi Penjamah Makanan di Jasa Boga. Peserta dalam pelatihan ini yaitu para penjamah makanan di jasa boga/catering yang ada di Kabupaten Temanggung.

Pelatihan dilaksanakan dalam rangka meningkatkan pengetahuan dan pemahaman penjamah makanan mengenai higien sanitasi dalam pengelolaan pangan. Hal ini dilakukan dalam rangka mencegah terjadinya kejadian luar biasa (KLB) keracunan pangan serta meningkatkan capaian SLHS (sertifikat laik higien sanitasi).

Pelatihan dibuka oleh Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat, ibu Dian Probowati, SKM., M.Kes. Kemudian dilanjutkan dengan pre test dan materi disampaikan oleh Ketua Tim Kerja Penyehatan Lingkungan, ibu Sugiharti, ST., M.Kes mengenai higiene dan sanitasi di jasaboga serta ibu Ikfina Agustina, S.Tr.KL mengenai prosedur pendaftaran SLHS. Kemudian ditutup dengan post test dan rencana tindak lanjut.